ヒューマングレード=高品質とは限らない!本当に良質と言えるドッグフードを解説

良質なドッグフードのカギは「栄養素」

うり姉うり姉

ドッグスペシャリステの認定者・うり姉が、「良質なドッグフードとは?」にせまります

りっちゃんりっちゃん

ドッグフードで有名なロイヤルカナンに認定されているの

認定書(ヘルスニュートリション ドッグスペシャリテ)ヘルスニュートリション スペシャリステ
(2018年7月取得)
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「原材料がドッグフードの品質を決めるのでは?」

「よくわからない部位を使わないヒューマングレードのドッグフードなら、きっと良質と言えるはず」

という風に、ドッグフードの品質は原材料の良し悪しで決まりそうなイメージがあります。

ですが、原材料そのものより、含まれる栄養素の方が大事です。

原材料より栄養素が良質なドッグフードの鍵を握る

どんなに質のいい原材料を使っていたとしても、必要な栄養素がとれないのであれば、「良質なドッグフード」とは程遠いと言えます。

原材料より栄養素が重視される理由

「必要な栄養素が含まれている=良質なドッグフード」と言える理由を、お肉を例に説明します。

「ワンちゃんの食事にはお肉が適している」と考える人は少なくないですが、必ずしもそうとは言えません。

お肉を食べたとき、体内では“お肉”としてではなく、別の姿になって吸収されるからです。

消化管の中で消化されたお肉は、“アミノ酸”などの「栄養素」に分解されて、体に吸収されます。

原材料が体内で栄養素に分解されるイメージ

つまり、体が求めるのは「お肉」ではなく「アミノ酸」という栄養素の姿です。

うり姉うり姉

お肉そのものではなく、そこに含まれる「栄養素」が、本当に必要としているものなんです

どんなに高級なお肉だとしても、(お肉なのでそれはないですが)アミノ酸が含まれていなければ、体にとってはそこまでの価値がないということになります。

しゅうくんしゅうくん

例えば、チョコチップクッキーが食べたいとするよ

うり姉うり姉

どんなにお高いクッキーだとしても、チョコチップが入っていなければ意味ないですよね

りっちゃんりっちゃん

高級店なのかスーパーでめちゃ安く買えるものなのかじゃなくて、チョコチップが肝!これと同じなの

裏を返せば、「アミノ酸がとれるなら、お肉じゃなくても大丈夫」とも言えます。

タンパク質源など「動物性と植物性、どちらがいいか」と議論されることがありますが、必要な栄養素がとれるなら、お肉なのか穀物なのかは大きなこだわりポイントではありません。

うり姉うり姉

動物性か植物性ということより、必要な栄養素がとれることが大切ですよ~!

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原材料に求められること

ドッグフードの原材料に求められることは、次の2つです。

ドッグフードの原材料に求められること
  • 必要な栄養素を含んでいること
  • その栄養素が体の中にとり込まれること

なので、これらがクリアできる原材料を「高品質な原材料」と呼ぶことができます。

高品質な原材料
  • 必要な栄養素を含んでいる
  • 消化性が高い(=きちんと栄養素を吸収できる)
しゅうくんしゅうくん

原材料としての値段が品質を決めるわけではないということだよ

うり姉うり姉

安くても必要な栄養素が含まれていて消化性が高ければ、十分高品質な原材料と言えるんです

ヒューマングレードの原材料で高品質をアピールするドッグフードもありますが、栄養素の含み具合や消化性が悪かったら、本当に良質なドッグフードとは言えない、というわけです。

りっちゃんりっちゃん

ヒューマングレードの盲点ね

バロメーターは毛並みとうんち

栄養バランスは毛並みをチェック

ドッグフードの栄養バランスを判断するには、毛並みが参考になります。

どうして毛並みかというと、体重の5分の1くらいは皮膚と被毛が占めていて、その健康を維持するには多くの栄養素が必要になっているからです。

栄養バランスが合っているドッグフードを食べていれば、健康なワンちゃんはしなやかでツヤのある被毛をしています。

しゅうくんしゅうくん

小型犬だと体重の約20%、中型犬・大型犬だと約10~15%が皮膚と被毛で占められているんだって

うり姉うり姉

たった2種類のミネラルが不足するだけで、皮膚病になることもあるくらいだそうです

りっちゃんりっちゃん

だから、皮膚と毛ヅヤは「栄養状態のバロメーター」って言われているの

ドッグフードを変えた場合は、変化がすぐに見られるわけではありません。

皮膚が新しく入れ替わるのに3週間くらいかかるので、1ヶ月を目安に毛並みをチェックします。

ドッグフードの栄養バランスは毛並みをチェック

出典:ヘルスニュートリションラーニングプログラム・栄養バランスのとれたフードの見分け方|ロイヤルカナン

消化性はうんちをチェック

また、消化性のよさを判断するには、ワンちゃんのうんちが手がかりになります。

うり姉うり姉

消化性はドッグフードのパッケージを見てもわからないので、うんちで判断します

適切な固さで量が少なければ、消化性が高いと考えられます。

ドッグフードの消化のよさはうんちで見分ける

うり姉うり姉

「モリモリうんちの方がよさそうだけど?」と意外に思う人もいるかもしれません

しゅうくんしゅうくん

消化して栄養素をとり込めているから、うんちの量が少ないんだね

副産物に対する誤解

「ドッグフードに副産物が使われていたら質が悪い」と考える人がいますが、それはちょっと違います。

「副産物」と聞くと「栄養価のない余った部分」を想像するかもしれないですが、そういうわけではありません。

うり姉うり姉

理由をゆっくり解説していきますね

副産物とは

ざっくり言うと、副産物は「筋肉以外」です。

厳密に言うと、「正肉(しょうにく)」と呼ばれる筋肉の部分以外が副産物で、骨や内臓、頭部や足などがあります。

畜産物の分類

出典:ヘルスニュートリションラーニングプログラム・「副産物」とは|ロイヤルカナン

しゅうくんしゅうくん

レバーやモツ、ホルモンなども副産物になるよ

うり姉うり姉

人間も食べていますね

「副産物=あまりもの」ではない

肉食動物は、一般的に内臓から食べ始めると言われています。

必要な栄養素が筋肉より内臓にもっと多く含まれているからで、内臓は貴重な栄養源になっています。

りっちゃんりっちゃん

「正肉=質がよさそう」「副産物=あまりもの」みたいに思いがちだけど、言葉のひびきのせいかもしれないわね

うり姉うり姉

聞こえのよさや言葉のイメージに惑わされないようにしたいです

使う部分はしっかり選別

ドッグフードに使われる副産物は選別されている

だからといって、副産物が何でもかんでも原材料になるわけではありません。

栄養価や消化性が低い部位は、ドッグフードには使われません。

うり姉うり姉

鶏の羽・とさか・脚などの部分は、肥料などに利用されています

しゅうくんしゅうくん

ちゃんとふるい分けされているから、安心してね